Croissant Tomate – Jambon – Emmental
C’est le retour des croissants feuilletés ! Avec une recette peu originale je dois bien l’avouer mais qui est toujours une réussite… Alors pourquoi s’en priver !
Ce qu’il vous faut :
– 1 pâte feuilletée
– 1 pot de sauce tomate au goût de votre choix : basilic, olive, provençale…
– 2 tranches de jambon
– De l’emmental râpé
– Du lait
– 1 oeuf
– Des graines de sésame ou pavot pour la décoration
Ce qu’il faut faire :
– Préchauffer le four à 180°C
– Dérouler la pâte feuilletée
– La découper en 16 triangles de la même manière que pour la découpe d’un gâteau
– Au bout le plus large du triangle, placer une cuillère à café de sauce tomate, un petit bout de jambon et un peu d’emmental râpé
– Rouler le croissant en partant du côté le plus large en allant vers le plus fin
– Dans un bol, mélanger l’oeuf et le lait
– Badigeonner chaque croissant de ce mélange
– Saupoudrer des graines de votre choix
– Enfourner pour environ 15 minutes.
aperoaperitifjambontomateboucheeamuse boucheemmentalfromagefeuilletenoelfetes
Previous Post
Next Post
Ce n’est pas toujours l’originalité qui prévaut, parfois on manque d’idée et moi ça me convient parfaitement. Je note ta recette pour des déjeuners rapides ! Ils sont très beaux tes croissants, ils ont attirés mon attention ! Bises X
Merci Line, c’est un de mes crédo en cuisine : la simplicité !
Merci pour ton commentaire.
Quel succès ces croissants, un délice!!! Hop! Je glisse la recette dans mon livre de cuisine! Merci 🙂
Il y a des commentaires qui me font vraiment plaisir… Celui-là en fait partie !
Me dire que quelque part ma recette toute simple des croissants apéritifs est dans le livre de recette de quelqu’un, ça me met du baume au coeur pour ce week end !
Merci pour le commentaire Laurie