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Cinnamon rolls – Roulés à la cannelle

Pendant notre voyage à New York il y a 2 ans (déjà…), nous avons vécu quelques mésaventures culinaires : restaurant...

Lemon Curd

  Après deux mois d’absence dus à l’achat d’un appartement, aux travaux et à l’emménagement, ma vie reprend peu à...

Challah : pain brioché light

  Challah, gâteau en hébreu, est un pain brioché juif servi lors du Shabbat. C’est surtout une alternative light à...

Ricciarelli – Biscuits italiens à l’amande

  Les biscuits italiens aux amandes font partie de mes biscuits préférés, j’ai déjà réalisé des Amarettis pour le Noël...

Scones aux Cranberries

  De la gastronomie anglaise, je ne sauverais que le « Breakfast »… Les anglais sont pour moi les rois du P’tit...

Brioche tressée au Safran

  Avec l’arrivée dans la cuisine de mon tout premier robot pâtissier, les idées de recettes de boulange se bousculent...

Brioche fleurie à la cannelle

  C’est presque devenu une tradition : à chaque week-end de compétition de badminton, sa douceur pour le petit-déjeuner pour...

Tarte briochée aux abricots

  A vrai dire, je ne suis pas trop dessert mais j’ai eu un vrai coup de cœur pour cette...

Muffins M&M’s – Cœur de Nutella

  Mais qu’est-ce donc que cette recette ? Le comble de la gourmandise chocolatée, un goûter pour enfant après une...

Glace façon Key Lime Pie

Etant une inconditionnelle de la tarte au citron meringuée, il fallait bien un jour que je teste la version de...